다이어트 성공 법칙 아시나요? 바로 식습관과 운동의 비율을 80대 20으로 가져가는 것입니다. 그만큼 식단이 중요하다고 할 수 있습니다. 식단 조절을 할 수 있느냐 없느냐가 날씬하고 건강한 몸을 만들 수 있는 성공의 비결입니다.
다이어트 할 때 배부르게 먹을 수 있는 음식이 있다면 믿기십니까? 하지만 실제로 존재합니다. 오늘 알려드릴 식품ㄷ르은 체지방 증가에 큰 영향을 끼치지 않으면서도 포만감을 주기 때문에 오히려 체중 감량에 도움이 되는 음식입니다.
각종 연구결과에 따르면 식이섬유가 풍부한 음식을 먹으면 칼로리가 낮고 포만감을 빠르게 느낄 수 있게 해주기 때문에 다이어트에 좋고 소화 과정이 길어지면서 과식을 방지하는 효과가 있다고 합니다.
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실컷 먹어도 전혀 살 안찌는 마이너스 칼로리 음식 최초공개!
1. 셀러리
헐리우드 여배우들이 사랑하는 식이섬유 폭탄 음식이 바로 '셀러리'입니다. 특히 샤를리즈 테론, 기네스 펠트로 등 체중 관리와 몸매 관리로 유명한 여자 배우들의 식단에 꼭 들어 있다고 합니다.
사람은 기본적으로 음식을 먹을 때 칼로리를 소모합니다. 만약, 음식 100그램을 소화 시킬 때 약 20칼로리를 사용한다고 합니다. 반면에 셀러리를 100그램에 칼로리가 12~15이기 때문에 매우 낮습니다.
또한, 비타민 A, E, D, C 등이 풍부하게 들어 있으며 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등의 무기질도 다량 함유되어 있습니다. 따라서 체중 감량에 도움이 되며 신체 건강 개선에도 좋은 영향을 미칩니다.
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2. 양배추
양배추는 채소 중에서도 식이섬유가 많이 들어 있기로 유명합니다. 미국 타임즈가 선정한 세계 3대 장수식품 중에도 뽑힌 음식입니다. 평소에 꾸준히 먹으면 암 예방, 혈액순환, 변비 개선, 피부 미용 등 건강에 좋은 채소입니다.
양배추에는 식이섬유가 다량 함유돼 있어서 장운동을 활발하게 해줍니다. 대변이 몸속에 머무는 시간을 단축해 변비 증상이 줄어들게 하는 효과가 있습니다. 양배추는 100g당 약 20kcal 정도로 열량이 낮아 다이어트 식품으로도 인기가 좋습니다. 또 상피 세포 재생을 도와주는 카로티노이드 성분과 살균작용에 효과가 있는 식이유황성분이 함유돼 있어 피부 노화 방지 및 피지 조절에도 좋습니다.
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3. 검은콩
우리나라는 해외에 비해서 비만율이 낮다고 알려져 왔습니다. 하지만 우리나라 비만율은 무려 35%가 넘는다고 합니다. 즉, 100명 중 35명은 비만인 상태입니다. 그중에서도 내장지방이 많은 사람이 다수입니다. 배에 체지방이 집중적으로 몰려 있다면 신장기능이 저하되고 잘 붓게 됩니다. 증상이 심해지면 심혈관계 질환까지 이어질 수 있습니다.
이런 분들은 평소에 검은콩을 먹어보세요. 내장지방 제거에 도움이 됩니다. 과거 한 예능 프로그램에 출연했던 참가자는 아침, 저녁으로 검은콩을 섭취해서 무려 60kg을 빼서 큰 화제가 되기도 했었습니다.
검은콩은 혈관 속 노폐물을 배출 시켜주는 해독 작용이 뛰어납니다. 따라서 심혈관 질환 예방에도 효과가 있습니다.
검은콩은 삶아서 믹서기에 우유와 함께 갈아서 아침, 저녁으로 마시면 좋습니다.
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4. 귀리
연예인 다이어트 식단에 빠지지 않고 나오는 것이 귀리입니다. 물에 잘 녹는 성질인 수용성 식이섬유가 다량 함유되어 있기 때문에 위장에서 흡수 속도가 느려 포만감을 오래 느낄 수 있습니다. 천천히 소화 되기 때문에 소화 기관에 무리를 주지 않습니다.
미국 농무부 연구팀에서는 81명을 두개의 그룹으로 나눠서 연구를 진행 했었습니다. 귀리와 같은 통곡물을 섭취한 그룹은 대조군에 비해서 휴식시 대사량이 증가하고 대변의 무게도 1.7배 증가했다고 합니다.
즉, 신체의 칼로리 소모가 증가해서 체중 감량에 효과가 있으며 통곡물이 장 속에 있는 노폐물을 흡수해서 배출해주므로 독소 제거에 효과적입니다. 체지방 감소 효과도 얻을 수 있습니다.
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5. 토마토
토마토에는 지방이 거의 없습니다. 대부분 섬유질로 되어 있습니다. 토마토 100그램 당 18칼로리로 매우 저칼로리 식품입니다. 따라서 많은 다이어터분들이 자주 섭취하고 있습니다. 토마토가 빨갛게 익으면 리코펜 성분이 다량 함유되어 있다는 증거입니다. 이것은 건강에 많은 이로움을 줍니다.
한 연구 결과에 따르면 대만 여성 30명을 대상으로 2개월 동안 매일 토마토 주스를 섭취하도록 했습니다. 2개월 후 실험 참가자들의 체지방과 허리둘레 및 체질량 지수를 측정한 결과 모든 측정치가 눈에 띄게 감소했다고 합니다. 혈중 콜레스테롤 농도와 염증성 아디포카인 수치도 감소했다고 합니다.
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